由香港旅遊聯業工會聯會港島住區工作小組主辦，在灣仔中國海外大廈20樓聯會總部舉行，由點心大師羅光明先生主講，有40多位會員及義工參加，大家邊學邊試食鹹、甜糯米糍，滿載而歸!